Морковь, свекла, репа, редька - как за 2 минуты вымыть целое ведро, рассмотрим в данной статье. А также  как собрать и сохранить урожай до весны или даже до будущего урожая моркови, свеклы, репы или редьки.

Сентябрь - завершающий этап уборки урожая на Южном Урале, уже убрали с огорода помидоры, картофель и кабачки, последними заготавливаем на зиму корнеплоды и в следующей статье рассмотрим, как убрать и сохранить урожай капусты.

Морковь

Забавное видео:

Уральские пельмени -  Песня про морковь

Морковь, свекла, репа, редька - как собрать и сохранить урожай?

Как раз самое время собирать урожай корнеплодов. Они не боятся морозов и не замерзают, пока не выпадет снег, однако, на Южном Урале не так долго осталось ждать холодов  и надо убрать весь урожай заранее, чтобы в последние теплые дни не пришлось делать много работы по саду. Особенно надо торопиться с уборкой, если вот такой прогноз погоды:

прогноз погоды

Т.е. довольно дождливо и очень низкие ночные температуры, возможно и снег пойдет.

Выбираем солнечный, тёплый и главное сухой день. Желательно, чтобы несколько дней стояла сухая погода. Для сбора урожая природа как бы специально делает благоприятную погоду, которая называется "бабьим летом".

1. Корнеплоды выкапываем и оставляем на солнце сушиться до конца дня. Возможно, ещё на 2-3 дня оставить морковь, свеклу, репу, редьку оставить на несколько дней в гараже просохнуть. Но не стоит оставлять надолго, так как корнеплоды станут дряблыми.

Если стоит очень дождливая погода, то можно корнеплоды вымыть водой, о том, как быстро их вымыть смотри ниже.

2. Затем морковь, свеклу, репу, редьку сортируем. Мелкие корнеплоды кладем отдельно, лучше из них сделать заготовки на зиму или сок, потому что они хранятся хуже, чем крупные. Репу и редьку лучше просто есть в сыром виде в салатах. Хотя на Руси с древних времен было очень много вкусных и полезных блюд из репы и редьки.

Репа была вместо картошки почти в любом блюде. Надо возрождать традиции, т.к. она гораздо полезнее картошки. Из редьки можно готовить окрошку. Из свеклы- свекольник: холодный и горячий.

3. Крупные корнеплоды укладываем в целлофановые пакеты, хорошо запаковываем и спускаем в подвальное помещение или овощную яму.

хранение корнеплодов

Морковь, свекла, репа, редька - как вымыть ведро корнеплодов за 2 мин?

Очень необычный и быстрый способ придумали мои родители этим летом.

Мелкую морковь мама решила использовать для приготовления морковного сока. Чтобы вымыть полтора ведра мелкой моркови обычным способом потребовалось бы несколько минут или даже около получаса.

мелкая морковь

Родители положили морковь на свой газон.

морковь на траве

И просто вымыли морковь минимойкой для машины.

минимойка для машины

Было очень забавно и главное быстро, можно так несколько ведер перемыть корнеплодов за 2-5 мин.

На сегодня все.

Понравилась статья?

Нажимаем кнопки внизу – делимся информацией в социальных сетях, заранее спасибо.

Комментарии.

Оставляйте свои комментарии, делитесь мнениями, задавайте вопросы, с радостью отвечу всем.

рассылка

подписывайтесь на рассылку, в которой будут ещё много интересной и полезной информации.

Подводим итоги:

Морковь, свекла, репа, редька как за 2 минуты вымыть целое ведро или даже больше ведра, мы прочитали в данной статье. А также, как собрать и сохранить урожай до весны или даже до будущего урожая   моркови, свеклы, репы или редьки.

Успехов Вам!