Грибы, блюда с грибами, картофель с грибами, видео прикол: что это за гриб необычный?

Во второй день мы просто купили грибы. И опять захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое. Первый грибной рецепт был из  грибов, которые сорвали в саду, который продаём.

грибы

грибы

Когда дома начала перебирать ведро покупных грибов, мне очень не понравился один гриб, можете написать в комментариях, если знаете название,также смотрим  видео - необычный гриб:

 

грибы

грибы

Отсюда  главное правило - если не знаете, что за гриб  - лучше выбросить или можно ещё спросить у более опытных грибников.

Видео прикол - что это за чудо гриб? Ещё более непонятный, чем на фото.

Итак остальные грибы разделила на части:

- часть заморозила на зиму, также можно прочитать статью о том что ещё можно морозить на зиму,

- из нескольких грибов сделала пирог

- часть засушила, также статья, что мы ещё сушили на зиму там есть фильм с первого канала

вся правда о цукатах

- часть решила пожарить с картошкой:

1) подготавливаем грибы и картошку, предыдущая статья, пункт 1 и 2,

2) кладем грибы в сковородку с антипригарным покрытием и обжариваем до полу готовности на слабом огне. Можно добавить оливковое масло, но у меня достаточно хорошая посуда, поэтому жарю без масла. 10-15мин.

грибы

грибы

3) добавляем одну маленькую луковку, ещё немого поджарить, 3-5мин.

4) в отдельной сковороде обжарить картошку до золотистой корочки, 5-10мин.

5) смешать вместе грибы и картошку и потушить ещё 3мин.

6) подавать на стол со сметаной.

 

Точное время приготовления определяйте сами по Вашей посуде и плите.

 

Ингредиенты на 2-3 порции:

- тарелка грибов, чем больше тем лучше,

- одна очень маленькая луковица, 100г или меньше.

- картофель, одна тарелка - 400г.

- сметаны 2-5 ст. ложек.

 

Приятного аппетита.

 

Понравилась статья?

Нажимаем кнопки внизу – делимся информацией в социальных сетях, заранее спасибо.

 

Комментарии.

Оставляйте свои комментарии, делитесь мнениями, задавайте вопросы, с радостью отвечу всем.

рассылка

подписывайтесь на рассылку, в которой будут ещё много интересной и полезной информации.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

38 комментариев к записи “Грибы, блюда с грибами, картофель с грибами, видео прикол: что это за гриб необычный?”

  1. Привет коллега! Сайт у вас супер и дизайн отличный ! Желаю вам и вашему сайту дальнейшего процветания ! Был бы рад если и вы зайдёте ко мне в гости и мы станем друзьями ! Спасибо !

  2. Я боюсь грибов, собранных в лесу или еще где-то. Не сильно в них понимаю. Поэтому готовлю только шампиньоны.

  3. Благодарю за вкусный рецепт!
    Особенно интересно насчет сушки и заморозки продуктов,ведь при таком виде консервации в них сохраняется все по максимуму.
    Добра!
    Твит)

  4. Я знаю наверное что за грибы нашли в видео — это с камер хвостики, куда насос вставляют чтоб шины надуть. Кусок резины и хоботок 😉

  5. Да уж, если гриб незнаком, рисковать не стоит.

  6. Грибы с картофелем, это вкусно ))

  7. Да-а-а… Странный гриб! Очень похож на какой-то то ли болт, то ли шуруп )))

  8. Так грибочков захотелось, пожалуй надо приготовить тоже.

  9. Интересный гриб в видео,я правдо не знаю может это поганки мутировали? За рецепт спасибо обязательно попробую!

  10. Мы тоже морозим грибы — подосиновики, подберёзовики и белвые. Иногда сушим, если не очень лень.

  11. Да это точно не грибы, а чья то шутка.:-)

  12. Очень люблю собирать грибы и думаю, что хорошо в них разбираюсь, но на видео очень необычный гриб, такого не видел.

  13. Всегда такие подозрительные грибы, как на фото, выбрасываю. Здоровье дороже! В любом случае, если они и съедобные, то собирать их — не уважать себя как грибника.

  14. Прикольные «грибы», только пробовать такие неохота.:)

  15. Очень люблю картошку жареную с грибами, ваш рецепт вновь пробудил аппетит. Придется искать грибы 🙂

  16. Картошка с грибами — это просто объедение. У нас на даче тоже растут грибы в лесной зоне. Периодически делаем грибные «пати» для друзей.

  17. Ваш неопознанный гриб напоминает поганку. Если не хотите отравиться грибами — положите в готовящееся блюдо дольку чеснока. Если он посинеет — значит, вам попался ядовитый гриб.

  18. Нагнали аппетит,так захотелось жареной картошечки с грибами!

  19. У вас в рецептах почему-то нет зелени и морковки. Может быть, мы просто так привыкли, но грибовница всегда с луком, морковью, а когда подаем на стол, то каждый кладет сметану, укропчик и зеленый лук (по желанию). Сухие грибы почему-то не съедаются. Чаще отвариваем или жарим, складываем в пакет, лепим бумажку о способе приготовления (бабушка пишет — варились 15 минут) и в морозилку. Такое даже готовить особо не надо зимой, когда захочется.

    • спасибо Анна, попробуем приготовить по Вашему с морковкой и зеленью, а то именно такой рецепт как писала готовим всегда в семье уже очень много лет и нам нравится.

  20. Кошмарик:

    Жареха! Куда лук дели?

  21. Очень люблю грибочки, сейчас как раз сезон.

  22. Обожаю кушать грибы в любом виде. Спасибо за рецепт.

  23. Сейчас в лесу очень много грибов и это радует, я уже замариновала 3 баночки и заморозила несколько пакетов на зиму.

  24. А я никогда не беру незнакомые грибы.
    Видео прикол понравился очень!
    И грибочков с картошечкой ох как захотелось…

  25. Наморозила грибы на зиму. Грибы с картошкой — вкуснятина.

  26. This is a neat summary. Thanks for srhaing!

  27. В этом году очень много грибов. Впервые в этом сезоне начал собирать подосиновики и подберезовики, классные грибы. А супчик с них какой!

  28. Люблю грибы и такие простые и быстрые рецепты их приготовления. Тоже заготавливаем часть грибов на зиму — сушим, солим, маринуем.

  29. Спасибо за ещё один рецептик приготовления грибочков, добавлю в свою копилочку, под названием «срочно попробовать» 🙂 !

  30. Очень люблю собирать грибы, покушать кстати тоже, но в меру. Хороший простой рецептик. Спасибо Удачи!

  31. Спасибо автору за очень подробный рецепт. А ж захотелось скушать

  32. Грибы очень любим, поэтому и солю, и сушу, и морожу и свежие готовлю.

  33. ой, как захотелось грибов с картошечкой и лучком! вот только все запасы уже съели. теперь будем ждать грибного сезона. я уже столько новых рецептов записала!

  34. Точно, грибы отлично сочетаются с картофелем, очень вкусно получается, я как-то в прошлом году жарил картошку с грибами, было очень здорово)

  35. И пирог с грибами, и картошечка с ними. Ой, как все вкусно! Тем более, если грибы собрал сам.

  36. Я тоже если не знаю, что за гриб выкидываю…Как замечательно, что сейчас лето и можно собирать белые, грузди, опята )) У нас вся семья обожает грибы!

Оставить комментарий